Wino wytrawne czerwone z autochtonicznego szczepu pochodzącego z Kampanii o nazwie Aglianico. Jest to odmiana Aglianico z Taurasi, szlachetnego klonu tej winorośli zadomowionej w strefie Irpinia. Antyczny szczep pochodzenia greckiego w zależności od strefy upraw daje wina o bardzo dużej koncentracji koloru i smaku. Bazowa wersja Aglianico naszego producenta pochodzi z winnic usytuowanych na wysokości 400 m n.p.m., zbiory odbywają się w drugiej połowie października. Nie leżakowało w drewnie i również dzięki temu ujmuje dużym potencjałem świeżego zapachu owoców, jest ciepłe i bardzo przyjemne w smaku. Doskonale sprawdza się do posiłków, każda postać mięs, szczególnie grillowanych zagwarantuje nam przyjemność smakowania tego wina.

Kolor: czerwony rubinowy intensywny.

Zapach: mocno owocowy, nuty czarnej porzeczki, jeżyny, konfitury z czerwonych owoców.

Smak: wytrawny, ciepły, pełny, świeży.

Łączenie z potrawami: doskonałe do potraw na bazie mięs, pieczeni mięsnych, do mięs z grilla.

Temperatura serwowania: 16°/18°C.

Zawartość alkoholu: 13,5%.

Wino wytrawne czerwone z autochtonicznego szczepu piemonckiego Barbera. Wino konfekcjonowane w bardzo praktycznym opakowaniu kartonowym, typu Bag in Box o pojemności 3 litrów. Nadaje się do spożycia w ciągu 6 miesięcy od jego otwarcia a praktyczny zaworek pozwala na swobodne dozowanie wina i zabezpiecza przed jego utlenieniem.

Kolor: czerwony rubinowy, jasny.
Zapach: winny, delikatne nuty owocowe.
Smak: wytrawny, wyrazisty.
Łączenie z potrawami: bardzo dobrze komponuje się ze wszystkimi potrawami, od przystawki po danie główne.
Temperatura serwowania: 18°C.
W upalne dni zaleca się lekko schładzać do 10/12 °C.
Zawartość alkoholu: 13%.

Wino wytrawne białe z autochtonicznego szczepu pochodzącego z Kampanii o nazwie Falanghina. Pochodzi z winnic usytuowanych w okolicach Monte Taburno - Góra Taburno w prowincji Benevento, w północno-wschodniej części regionu. Szczep ten znany był już w czasach rzymskich, natomiast zadomowił się w tych okolicach na początku XIX wieku. Sprzyjające warunki klimatyczne a szczególnie duża różnica temperatur między dniem a nocą stwarza idealne warunki rozwoju dla tego białego gatunku winogron. Falanga oznacza po łacinie pal podtrzymujący winorośl, stad nazwa szczepu i wina. Jest to wino o dobrej i mocnej strukturze, miękkie, z wyczuwalną nutą mineralną. Jedno z najlepszych i najsłynniejszych win Kampanii, doceniane przez znawców materii takich jak Luigi Veronelli, który pisał o Falanghinie, że to autentyczny i cenny skarb.

Kolor: żółty słomkowy.
Zapach: złożony, nuty dojrzałych białych owoców, liści szałwii.
Smak: świeży, miękki, mineralny.
Łączenie z potrawami: doskonale do aperitifu, do dań na bazie ryb, szczególnie do carpaccio z surowych ryb lub z grilla, do ryb marynowanych i smażonych, do owoców morza. Dobre do sera mozarella typu bufala camapana.
Temperatura serwowania: 10°C.
Zawartość alkoholu: 13,5 %.

Wino wytrawne czerwone z autochtonicznego szczepu piemonckiego Nebbiolo, z odmiany Lampia i Michet. Kolejne Barolo tym razem z węższej apelacji ograniczonej do miasteczka Barolo - są to winnice Preda i część strefy Sarmassa. Preda to podłoża uformowane przez piaskowce, natomiast Sarmassa to głównie gleby wapienno-gliniaste z dodatkiem iłów. Te dwa różne rodzaje podłoża na których rosną winnice nie pozostają obojętne dla wina jakie z nich uzyskujemy. Barolo del Comune di Barolo to świetne zrównoważone i harmonijne wino, świeżo i pięknie pachnące oraz duża moc i potencjał materii. Można spokojnie się nim delektować już w pierwszych latach od zabutelkowania (drugi, trzeci rok), nie zawiedzie swoim urokiem. Przez 18 miesięcy leżakowało w 500-ciuset  litrowych beczkach z dębu francuskiego.

Kolor: czerwono rubinowy, intensywny z odcieniami bordowymi.
Zapach: pełny, intensywny, mocno wyczuwalne nuty czerwonych owoców, dębu i wanilii.
Smak: bogaty, harmonijny, nasycony owocem i okrągłą taniną.
Łączenie z potrawami: doskonałe do potraw na bazie mięs, doskonałe do steków wołowych, długo sezonowanych serów.
Temperatura serwowania: 17°/18°C w dużych kieliszkach typu burgund.  
Zawartość alkoholu: 14,5%.

Wino wytrawne czerwone z autochtonicznego szczepu Primitivo di Manduria. Rewelacyjne Primitivo o wdzięcznej nazwie Mare czyli morze. Winnice usytuowane są w bezpośredniej bliskości Morza Jońskiego, na piaszczystym podłożu na przemian ze skałami wapiennymi. Są to niewielkie skrawki ziemi obsadzone winoroślą, gdzie każda praca wykonywana jest ręcznie. Lato jest tutaj bardzo gorące i suche, a różnica temperatur między dniem a nocą jest dosyć znacząca, dzięki czemu winogrona zawierają w sobie duży potencjał związków organicznych - polifenoli. Obecność morza powoduje, że drzewka oddychają słonym powietrzem, pachnącym śródziemnomorską makią. Wszystkie te niesamowite zapachy przenikają także do wina. Zbiór winogron odbywa się wcześnie, w pierwszej połowie sierpnia, wino po wstępnej obróbce w stali starzona jest przez kilka miesięcy w drewnie. Również Mare zdobyło złoty medal na Berliner Wine Trophy 2014 oraz Gan Menzione na Vinitaly 2014.

Kolor: czerwony, rubinowy intensywny.

Zapach: nuty lukrecji, owoców leśnych, wanilii.

Smak: ciepły, miękki, aksamitny.

Łączenie z potrawami: doskonałe do potraw z dodatkiem sosu ragu, do mięs grillowanych i dziczyzny, do sezonowanych serów.

Temperatura serwowania: 16°/18°C.

Zawartość alkoholu: 15%.

Wino deserowe, czerwone słodkie z autochtonicznego szczepu piemonckiego Brachetto. Brachetto znalazło uznanie u naszych klientów i cieszy się dużą popularnością, szczególnie wśród pań. Dlatego też wprowadziliśmy do naszej gamy win również wersję musującą tego przyjemnego wina deserowego. Dzięki zawartości bąbelków jest ono bardzo świeże w smaku, delikatna nuta słodyczy łączy się harmonijnie z rześkością wina.

Kolor: rubinowy, połyskliwy.
Zapach: przynosi wspomnienie lata , kojarzonego z truskawkami, wyczuwalna jest też lekka nuta piżmowa.
Smak: przyjemnie słodkie i delikatne.
Łączenie z potrawami: doskonałe do deserów, szczególnie dobrze łączy się z deserami czekoladowymi lub na bazie świeżych truskawek.
Temperatura serwowania: schłodzone do temperatury 8/10°C.
Zawartość alkoholu: 6,5%.

Wino wytrawne białe ze szczepu Moscato Bianco, z odmiany Moscato Reale – Królewskie Moscato, z okolic Maschito w Bazylikacie. O ile było oczywistym zachwycić się czerwonym Aglianico o tyle Biancospino ( z wł. bukszpan) było dla nas całkowitym zaskoczeniem. Dawno nie piliśmy tak aromatycznego Moscato i do tego zrobionego jako wino secco czyli wytrawne. Aromat dojrzałych białych winogron i równie dojrzałej w południowym słońcu pomarańczy jest w stanie zachwycić każdego, brylantowy wręcz kolor wina zachęca do delektowania się nim bez końca. Rewelacyjne, szczególnie dla miłośników win umiarkowanie wytrawnych i na pewno dla pań.

Kolor: żółty słomkowy intensywnie połyskliwy.

Zapach: aromatyczny, złożony, nuty dojrzałych białych winogron, pomarańczy, szałwii.

Smak: świeży, delikatnie wytrawny, długo utrzymujący się w ustach.

Łączenie z potrawami: doskonale do dań ba bazie ryb i owoców morza, także białych mięs w aromatycznych przyprawach, do dań kuchni orientalnej.

Temperatura serwowania: 10°C.

Zawartość alkoholu: 13,5%.

Wino wytrawne czerwone z autochtonicznych szczepów piemonckich Barbery, Dolcetto i Nebbiolo. Jako wielcy entuzjaści Piemontu zawsze chętnie sięgamy po wina takie jak „Le Sorelle” - Siostry. Blend trzech lokalnych gatunków winogron to zawsze duża przyjemność delektowania się, bo różnią się one od zwyczajowych win jednoszczepowych, aczkolwiek uchodzących na najszlachetniejsze. Wino bardzo bezpośrednie, z dużą dawką owocu, przyjemnej kwasowości  i  konsystencji. Przez trzy miesiące leżakowało w dużych beczkach dębowych. Zdecydowanie udane wino sióstr Virny i Ivany.

Kolor: czerwono rubinowy, intensywny.
Zapach: złożony, nuty dojrzałych owoców leśnych i słodkich czereśni, delikatne posmaki wanilii.
Smak: pełny, bogaty, o długim finiszu.
Łączenie z potrawami: doskonałe do potraw na bazie mięs, wędlin i serów sezonowanych.
Temperatura serwowania: 17°/18°C w dużych kieliszkach typu burgund.
Zawartość alkoholu: 14,5%.

Wino wytrawne czerwone z autochtonicznych szczepów toskańskich Sangiovese i Canaiolo. W gamie Dreolino obok win bardzo dobrych jakościowo są także wina stołowe, które doskonale sprawdzają się jako dodatek do obiadu i kolacji. Świeży aromat, delikatna owocowa nuta zapewniają przyjemność delektowania się jedzeniem w towarzystwie wina.

Kolor: czerwony, rubinowy.
Zapach: owocowy, delikatny.
Smak: świeży, łagodnie wytrawny.
Łączenie z potrawami: dobre do każdego posiłku.
Temperatura serwowania: 16°C.
Zawartość alkoholu: 12%.

Wino wytrawne czerwone ze szczepu Nebbiolo. Kolejne wino z gatunku Valtellina Superiore, pochodzące z podstrefy Sassella, usytuowanej na wysokości od 250 do 550 m n.p.m.Jest to najsłynniejsza strefa spośród czterech należących denominacji Valtellina. Wino o bardzo dobrej strukturze i głębi, starzone przez dwa lata w beczce z dębu słoweńskiego i przez ponad rok w butelce. Świetnie komponuje się z daniami na bazie mięs.

Kolor: czerwony, rubinowy.
Zapach: delikatny, nuty owocowe, rodzynkowe.
Smak: aksamitny, harmonijny.
Łączenie z potrawami: do mięs czerwonych i dziczyzny, serów sezonowanych.
Temperatura serwowania: 16°/18°C.
.Podawać w dużych kieliszkach.
Zawartość alkoholu: 12,5 %