Wino wytrawne czerwone z autochtonicznego szczepu sycylijskiego Frappato. Szczep ten znany był już w wieku siedemnastym poprzedniego stulecia, klasyczna strefa upraw to Sycylia południowo wschodnia. Frappato pachnie dojrzałymi owocami i zachęca świeżością. Świetnie komponuje się do wielu potraw, można go podawać od przystawki po danie główne. Wino niestarzone w drewnie.

Kolor: czerwony rubinowy z refleksami filetowymi.
Zapach: świeży, owocowy, nuty jagód i jeżyn.
Smak: miękki, harmonijny, soczysty.
Łączenie z potrawami: doskonałe do sosu makaronowego z bakłażanem i pomidorami, do wędlin, do pizzy a także do ryb w aromatycznych przyprawach.
Temperatura serwowania: 13°/15°C.
Zawartość alkoholu: 12,5%.

Wino wytrawne białe z autochtonicznych szczepów toskańskich Vernacci, Trebbiano i Malvasii. Nazwa Il Templare oznacza Templariusza, gdyż jak głosi legenda zakonnicy ci bardzo chętnie sięgali po Vernaccię. Ciekawe połączenie trzech toskańskich szczepów oraz leżakowanie wina przez 12 miesięcy w małych beczkach z dębu francuskiego daje w efekcie typowe wino dla regionu, bardzo przyjemne w smaku i zapachu, do picia na co dzień.

Kolor: żółty słomkowy, połyskliwy.
Zapach: złożony, bogaty.
Smak: przyprawowy, długo wyczuwalny w ustach.
Łączenie z potrawami: bardzo dobre do owoców morza, do tuńczyka oraz innych ryb morskich, także do grzybów.
Temperatura serwowania: 12°C.
Zawartość alkoholu: 13%.

Wino wytrawne czerwone ze szczepu Nebbiolo. Jest to Riserva dla wersji Superiore, uzyskana z najlepszych winnic w podstrefie Sassella, usytuowanych na wysokości około 500 m n.p.m.. Przez dwa lata leżakowało w dużych beczkach z dębu słoweńskiego i przez ponad rok w butelce.Wino o bardzo dużej mocy i strukturze, idealnie łączy się z daniami na bazie pieczeni mięsnych i dziczyzny.

Kolor: czerwony, rubinowy.
Zapach: delikatny, złożony smak, nuty owocowo-rodzynkowe.
Smak: aksamitny, harmonijny.
Łączenie z potrawami: do mięs czerwonych i dziczyzny, serów sezonowanych.
Temperatura serwowania: 16°/18°C.
Podawać w dużych kieliszkach.
Zawartość alkoholu: 13,5%.

Wino wytrawne czerwone ze szczepu Negroamaro z niewielkim dodatkiem Merlot. Pochodzi ze strefy Salento, z winnic usytuowanych w okolicach Lecce. Odrobina Merlot sprawia, że wino to cechuje się przyjemną miękkością z duża koncentracją owocu Negroamaro. Wino niestarzone w drewnie.

Kolor: czerwony rubinowy intensywny, połyskliwy.
Zapach: świeży, winny, nuty jagód, lukrecji, wanilii i kawy.
Smak: ciepły, miękki, okrągły.
Łączenie z potrawami: doskonałe do pierożków ravioli z mięsem, do żeberek z grilla, do pieczeni z jagnięciny.
Temperatura serwowania: 18°C.
Zawartość alkoholu: 13%.

Wino wytrawne czerwone z autochtonicznego szczepu sardyńskiego Nieddera. Niezwykle oryginalne wino, pochodzące z antycznego szczepu,ze strefy o nazwie Valle del Tirso - dolina rzeki Tirso. W dialekcie sardyńskim "nieddu" oznacza czarny, podobnie jak kolor wina Nieddera. Jego bogata struktura to nie tylko potencjał owocu ale także efekt specjalnej winifikacji. Młode wino po kilku miesiącach od zbiorów zostaje przelane do dużych beczek z dębu francuskiego typu tonneaux i do małych barriques, w których leżakuje w stałej temperaturze przez 10 miesięcy. Bogate i konsystentne z ładną nutą aromatyczną.

Kolor: bordowy z refleksami fioletowymi.
Zapach: bogaty, nuty czerwonych owoców, prażonego drewna.
Smak: miękki, pełny, ciepły.
Łączenie z potrawami: doskonałe do mięsnych sosów makaronowym i pieczeni mięsnych.
Temperatura serwowania: 18°/20°C.
Zawartość alkoholu: 14%.

Wino wytrawne czerwone z autochtonicznych szczepów toskańskich Sangiovese i Canaiolo. W gamie Dreolino obok win bardzo dobrych jakościowo są także wina stołowe, które doskonale sprawdzają się jako dodatek do obiadu i kolacji. Świeży aromat, delikatna owocowa nuta zapewniają przyjemność delektowania się jedzeniem w towarzystwie wina.

Kolor: czerwony, rubinowy.
Zapach: owocowy, delikatny.
Smak: świeży, łagodnie wytrawny.
Łączenie z potrawami: dobre do każdego posiłku.
Temperatura serwowania: 16°C.
Zawartość alkoholu: 12%.

Wino wytrawne czerwone z autochtonicznego szczepu Sangiovese z dodatkiem Merlot. Nazwa Vigna Casi nawiązuje do winnicy, z wł. vigna, usytuowanej na wzgórzach dochodzących do 450 m. Typologia Riserva oznacza wydłużony czas leżakowania wina, który stosuje się tylko dla najlepszych roczników. Rok 2005 należał do udanych dla Toskanii, stad też decyzja producenta o opracowaniu Riservy. W proporcjach 50/50 przez 18 miesięcy leżakowało w beczkach z dębu słoweńskiego i przez 12 miesięcy w małych beczkach z dębu francuskiego (225 hl - barriques), po czym przez kolejny rok odpoczywało w butelce.Tak staranny proces starzenia wina sprawił,że powstało naprawdę doskonałe i wykwintne wino.

Kolor: intensywnie czerwony rubinowy.
Zapach: owocowy i kwiatowy, nuty hiacyntu, czereśni, lukrecji, jako pochodne starzenia wyczuwalne nuty wanilii, skóry, tytoniu, przypraw, delikatnych tanin.
Smak: aksamitny, harmonijny.
Łączenie z potrawami: dania na bazie mięs ,także grillowanych, dziczyzny, serów sezonowanych.
Temperatura serwowania: 18/20ºC.
Butelkę należy otworzyć na godzinę przed podaniem.
Zawartość alkoholu: 13,5%.

Wino wytrawne czerwone z autochtonicznego szczepu piemonckiego Barbera. Wino konfekcjonowane w bardzo praktycznym opakowaniu kartonowym, typu Bag in Box o pojemności 3 litrów. Nadaje się do spożycia w ciągu 6 miesięcy od jego otwarcia a praktyczny zaworek pozwala na swobodne dozowanie wina i zabezpiecza przed jego utlenieniem.

Kolor: czerwony rubinowy, jasny.
Zapach: winny, delikatne nuty owocowe.
Smak: wytrawny, wyrazisty.
Łączenie z potrawami: bardzo dobrze komponuje się ze wszystkimi potrawami, od przystawki po danie główne.
Temperatura serwowania: 18°C.
W upalne dni zaleca się lekko schładzać do 10/12 °C.
Zawartość alkoholu: 13%.

Wino wytrawne czerwone uzyskane z połączenia Barbery, Cabernet Sauvignon i Merlot. Typowo piemoncki szczep w towarzystwie międzynarodowego Cabernet Sauvignon i Merlot, łączy się harmonijnie w winie o nazwie Tutti per Uno – Wszyscy za jednego. Nuty owoców to zasługa Barbery, Cabernet i Merlot dodają winu struktury, barwy i miękkości. Leżakowane w drewnie jest winem o dużej mocy i łagodnej taninie.

Kolor: czerwony rubinowy z refleksami fioletowymi.
Zapach: złożony,nuty dojrzałych owoców, wanilii i przypraw.
Smak: wytrawny, miękki, długo wyczuwalny w ustach.
Łączenie z potrawami: do dań na bazie czerwonych mięs, pieczonych i duszonych, do dań na bazie grzybów, dziczyzny, do serów sezonowanych, pleśniowych i pikantnych.
Temperatura serwowania: 18°C.
Zawartość alkoholu: 14%.

Wino wytrawne czerwone z autochtonicznych szczepów weneckich Corvina Veronese, Corvinone i Rondinella. Amarone to najlepsze wino z gatunku Valpolicelli Classico . Najsłynniejsze wino Wenecji w swojej nazwie odnosi się do przymiotnika "amaro" czyli gorzki . Smak ten w niczym nie dotyczy tego wina, nazwę przypisano mu jedynie dla odróżnienia od słodkiego wina Recioto, róznież z rodziny Valpolicelli. Technika produkcji Amarone polega na podsuszaniu dojrzałych winogron, starannie wyselekcjonowanych, które po wendemii przechowywane są przez około 120 dni w klimatyzowanych pomieszczeniach. Układa się je na specjalnych siatkach i po tak długim czasie nagromadzony w nich cukier osiąga swoje maksimum. Następnie następuje faza fermentacji wina oraz leżakowania w drewnie przez ponad dwa lata. Amarone to wspaniałe, długowieczne wino. Warto zachować je na szczególne okazje oraz delektować się nim jako winem do medytacji.

Kolor: ciemno granatowy, intensywny.
Zapach: intensywny, eteryczny, nuty owoców w spirytusie, słodkich korzennych przypraw.
Smak: ciepły, aksamitny.
Łączenie z potrawami: dania na bazie mięs, pieczeni mięsnych, dziczyzny, do serów sezonowanych.
Temperatura serwowania: 20°C, butelkę należy otworzyć przynajmniej na godzinę przez podaniem.
Zawartość alkoholu: 15,5%.